どうも、キャナナです。
『ファスティング』というものはご存知でしょうか。
ファスティングというのは、いわゆる【断食】のことなんですが、全く何も食べないわけではなく、
最近は、酵素ドリンクを使って安全に健康的に行う方法が推奨されています。
今回は、そんなファスティングについて、その効果と具体的な方法について解説したいと思いまーす。
目次
酵素ファスティングとは
ファスティングはよく痩せる「ダイエット法」として紹介されることが多いんですが、実は昔ながらの「健康法」です。
つまり、断食によって身体が本来の活力ある調子によみがえることにより、そのオマケ効果として痩せるだけという感じ。
また、水しか飲まない断食法は、身体を衰弱させる原因にもなるため、現在では推奨されていません。
そこで新しく注目を集めたのが「酵素ファスティング」です。
酵素は、いわば体内における何でも屋さんのような存在で、髪を伸ばしたり、歩いたり、頭や心臓を動かしたりといったあらゆる生命活動に関わっています。
ただ、体内で作られる酵素の量には限りがあると言われていて、年齢を重ねるごとにその量も減っていきます。
そこで、外部から酵素を補うのに必要なのがサラダなどの「生食（ローフード）」であり、その酵素をぎゅっと濃縮したものが「酵素ドリンク」になります。
なので、
酵素ドリンクで体内の代謝活動を助け、生命維持に必要なエネルギーを補給しつつ、
断食で胃腸をリセットし、身体本来の自然治癒力や免疫を高めて健康を促し、
その結果として若返りや美容、そしてダイエット効果も期待できるというのが
ファスティングというわけなんです。
ファスティングの効果
ファスティングの効果としてよくあげられるのが
・快眠（よく眠れる、寝起きがスッキリ）
・快便（お腹の調子が整う）
・快調（身体が軽く元気に）
の３つです。
胃腸の動きが弱まってくると、便通が悪くなったり、寝つきや寝起きが悪くなったり、なんとなく身体がダルイといった症状が出てきます。
わたしもまさに長年この状態で、
・朝起きられない
・あまりお腹がすかない⇒でも食べちゃう
・身体が重くて動きたくない
・便秘
・夜なかなか寝付けない
という感じでした。
それが、ファスティングをすると断食＋酵素ドリンクの働きによって、胃腸の動きが活発になり、本来の調子を取り戻すことができるので、これらの症状を一気に解決することが見込めるというわけなんです。
わたしも実際に３日間ファスティングをやってみたんですが、たしかに胃腸がグルグルと動き出しで、悪そーな便が毎日出てきたので、かなり効果はあったんじゃないかなと思ってます。
夜もすぐに眠くなって寝つきが良くなったし、朝も以前よりスッキリ目が覚めるようになりました。
※このあたりのわたしのファスティング体験記については別の記事で詳しく解説したいと思ってます。
なので、ダイエットや美容目的でファスティングをするのも良いんですが、このような慢性的な体調不良にもオススメなので、わたしと同じような症状でお困りの人はぜひ一度試してみてください☆
※酵素原液「入り」ドリンクには注意してください。
現在、さまざまな種類の酵素ドリンクが販売されており、そのほとんどが酵素原液を砂糖水などで薄めただけのもののようです。
この記事で紹介する酵素ドリンクは水などで一切薄めていないちゃんとしたものなのでご安心ください。
ファスティングの具体的なやり方
じゃあ実際にどんな感じでやればいいのか、気になりますよね。
これについてはいろんな人がいろんなやり方を唱えているみたいですが、ここでは酵素ファスティングブームの火付け役？である『モニコ堂』さんの方法を紹介したいと思います。
１．食事内容
ファスティング期間中に１日に食べていいのは
・酵素ドリンク ６杯～８杯
・玄米ごはん お茶碗１杯
・ごま塩 少々
・漬物 少々
のみです。
酵素ドリンクは、モニコ堂さんが販売している『コスミックエンザイム』を使った場合の量になります。
Yahooショッピング１杯あたり30㎖の酵素ドリンクを水または炭酸水で自由に薄めて飲むんですが、わたしは150㎖くらいの炭酸水で薄めてました。
味は、正直めっちゃくちゃ美味しいですよ！
わたしは最初に飲んだときあまりの美味しさにビックリしました。
甘いんだけど、砂糖の甘さとはまた全然違って、果物の熟成した天然の甘さがなんとも言えないおいしさになってます。
なので、コスミックエンザイムにおいては味の心配はしなくて大丈夫だと思います！
むしろこのおいしさのおかげでファスティングをがんばれます。
※他社さんの酵素ドリンクを試飲したことがあるんですが、めっちゃまずかったので、酵素ドリンクの中でもコスミックエンザイムはかなり美味しい部類に入るんじゃないかなと思います。
酵素ドリンクは朝起きてから寝るまでの間、１～２時間おきに１日６～８杯程度飲みます。
ちょうど口が寂しくなってきたなーと思うくらいの時間に酵素ドリンクを飲むことになるので、空腹をあまり感じずに１日を過ごせました。
毎日飲んでいた大好きなコーヒーも、ファスティング中は全然飲みたくならなかったのが意外でした。
玄米ごはんは一応昼食に食べるようにと説明書に書いてあったのですが、これはお腹がすいたタイミングで食べるといいかなと思います。
わたしはだいたい夕方頃に食べたくなることが多かったので、夕方に食べてました。
ごま塩を玄米ごはんにかけて、お漬物と一緒に食べます。
お漬物は乳酸菌がたくさん入っているのでおなかに良いし、玄米も栄養価が高く排便を助けてくれます。
ただし、玄米は白米よりも消化が悪いので、よく噛んで食べましょう。
※楽天市場でコスミックエンザイムを３本まとめて買うと、1.5Ｌの炭酸水２本と玄米１㎏が無料でもらえます
２．実施期間
とは言え、ファスティングに取り組む状況や、実践できる環境はさまざまなので、ご自身のできる範囲で好きな方法で行ってかまいません。
たとえば体重が100kg以上あって、健康のために何が何でも痩せなければいけないとかなら、ガッツリ本格コースの15日間（コスミックエンザイム５～６本）で実践すれば、短期間でかなりのダイエット効果が期待できると思います。
でもなかなかそこまでやるのは大変だと思うので、まずは３日間（コスミックエンザイム１本）もしくは６日間（コスミックエンザイム２本）あたりからやってみるといいんじゃないかなと思います。
コスミックエンザイムは３本買うごとに1.5Ｌの炭酸水２本と玄米１㎏が無料でもらえるので、どうせなら１本だけ買うのではなく３本買って、３日間を３回、もしくは３日間と６日間を１回ずつやるのがお得なのでオススメです。
わたしも３本買ったので、３日間と６日間に分けて行う予定です。（３日間はすでに終了済）
また、仕事の事情などで３日間もまとめて行うのが難しいという場合は、以下のようなパターンで行うことも可能です。
昼間は仕事で実践できない
⇒朝晩だけコスミックエンザイム
朝食と夕食のみコスミックエンザイムに置き換えて、昼食は自由に食べるという方法です。
これなら会社の人にバレずに実践することも可能です。
夕食は家族で食べたい
⇒朝食はコスミックエンザイム、昼食は玄米ごはん
朝昼のみファスティングを実践し、夕食は自由に食べるという方法です。
これなら家族団らんの時間も今まで通り持てます。
もうちょっとゆるく実践したい
⇒食事の30分前にコスミックエンザイムを１杯飲むだけ
食事はこれまで通り自由に食べる代わりに、食事前にコスミックエンザイムを１杯飲み、その分少しだけ食事の量を減らす方法です。
これなら食べたいものを食べながら酵素の働きで胃腸を活性化することが可能です。
週末だけならできそう
⇒土日だけコスミックエンザイムと玄米で過ごす
土日だけガッツリ実践し、月曜の食事を消化の良いものにする方法です。
これなら平日はいろいろと付き合いがあって実践が難しいという人も大丈夫ですし、また１週間スッキリと調子良く活動できるんじゃないかなと思います。
という風に、必ずしもストイックにやらなくても実践は可能です。
ただし、ストイックに実践したほうが効果も大きくより実感しやすいのは確かだと思うので、そこはご自身の状況に応じて選んでもらえればと思います。
また、ファスティングは一度やれば一生効果が持続するというようなものではなく、身体の毒素は日々溜まっていきますし、加齢とともにだんだん活力も落ちてきますので、数か月に１回など定期的に実践するのがオススメです。
毎回ストイックじゃなくても良いので、今回は朝食だけ置き換えようとか、その時の気分に合わせてゆるーく続けて行くだけでも効果はあると思います。
ファスティングは普通のダイエットとは違って、常にカロリーを意識して食べるかどうか悩んだり、食べた後に罪悪感を感じたりという日々が続くわけではなく、自分で決めた短期間のみ我慢すればいいだけなので、これまで数々のダイエットに失敗してきた人でもこれならまだ精神力が続くんじゃないかなと思います。
わたしも実際に３日間やってみましたが、酵素ドリンクをこまめに飲んでるおかげで空腹感はそんなに感じることはなかったし、食べたい欲求も「３日間だけ！」と思えばなんとか我慢できました。
３．好転反応
ファスティングをはじめてから２～３日程度は好転反応と呼ばれる身体の不調が出る場合があります。
好転反応とは、身体が自然治癒力によって健康を取り戻そうとするときに現れる症状で、あまりに症状がひどい場合にはいったんファスティングを終了して様子を見たほうが良いんですが、だいたいは２～３日でおさまるので、あらかじめこのことは頭に入れた上で実践してもらえればと思います。
よくある症状としては
・頭痛
・眠気
・胃部不快感
などが出るそうです。
※わたしもファスティングをはじめてからしばらくは軽い頭痛と眠気がありましたが、３日目にはなくなりました。
なので、仕事や予定などが詰まっていて忙しい時にファスティングを始めるとしんどくなってしまう場合があるため、休みの日など数日ゆっくりできる日から始めることをおすすめします。
４．回復食
ファスティングをはじめる前日の夜も、できれば野菜を中心とした消化の良い食事を取ることが推奨されているんですが、それよりも大事なのはファスティング後の食事です。
ファスティング後は身体の様々な機能が活性化し、赤ちゃんのような状態に近づくため、急に脂っこいものや添加物まみれの食品を食べてしまうと、身体がびっくりして具合が悪くなってしまうことがあります。
なのでファスティング後、最低でも３日間は回復食と呼ばれる食事を取り、徐々に普通食に戻していく必要があります。
回復食では、
×肉
×魚
×乳製品
×添加物
×砂糖
×脂っこいもの
などは控え、
〇野菜
〇発酵食品
〇豆腐
などを中心にメニューを考えましょう。
※鶏肉と白身魚くらいなら少量とっても大丈夫です。
※断食期間が長ければ長いほど慎重に回復食を取ってください。
※ただし、３日間程度の断食であれば、そこまで神経質にならなくても大丈夫だと思います。わたしもそこまで気にせず食べましたがなんともありませんでした。
ファスティングをしないほうがいい人
ここで注意点があります。
ファスティングは健康法としてとても優れていると思うのですが、一方で断食というのはストイックな方法でもあるため、以下の人は実践しないほうがいいので気をつけてください。
すでに痩せすぎている人
ファスティングはダイエット法でも注目されているくらいなので、すでに痩せすぎている人はさらに痩せてしまう危険性があります。
なので、痩せすぎている人は断食を行うのではなく、普段の食事にプラスして酵素ドリンクを飲むようにしましょう。
それならば必要なエネルギーを確保した上で酵素の働きが期待できるので、美容や体調不良にも効果があると思います。
薬を服用中の人
ファスティングをすることで、身体はとても敏感になり、薬の消化吸収も早くなるため、いつもよりも効果や副作用が大きく出てしまう危険性があります。
なので、薬を服用中の人は原則として断食は行わないようにしてください。
ただし、普段の食事に酵素ドリンクをプラスするだけなら問題ないはずですので、一応医師に相談した上で飲むようにしてください。
妊娠中・授乳中の人
酵素ドリンク自体は無害なので、妊娠中でも授乳中でも、何なら小さいお子さんでも飲んで構わないのですが、断食は行わないようにしてください。
赤ちゃんのためにいつもよりエネルギーが必要な時期なので、その時期に断食をしてしまうと身体がボロボロになってしまうかもしれません。
なので、必ず断食は控えて、飲むなら普段の食事にプラスする形で酵素ドリンクを飲むようにしましょう。（一応医師にも相談してください）
未成年
未成年はまだ身体の細胞も若いので、わざわざファスティングで活性化させる必要はありません。
しかも成長期にあたるので、断食よりもどんどん成長のためのエネルギーを取りましょう。
酵素ドリンクを飲むこと自体は問題ありませんが、普段の食事にプラスする形にしましょう。
もし肥満が気になるのであれば運動を！
コスミックエンザイムについて
この記事で紹介したモニコ堂さんの『コスミックエンザイム』は、酵素ファスティングブームの元祖的な存在で、その品質はたしかなものだと感じます。
利益のためだけに酵素ドリンクブームに乗っかり、酵素原液を薄めまくって安い原価で売っているところとは違い、購入者の健康を考えた酵素ドリンク作りに誇りをもっておられます。
『モニコ堂の約束』
あなたの健康のために糖蜜を水で薄めて酵素原液を加えただけの飲料を売ることは絶対にいたしません。
＜コスミックエンザイム購入時の付属冊子より＞
他にも、薄めていない酵素ドリンクを販売しているところはあるかもしれませんが、今のところはモニコ堂さんしか知らないので、わたしはここの酵素ドリンクをおすすめしたいと思います。
※楽天市場でも酵素ドリンク部門で１位になってます。
身体に悪いものは入っておらず、旬の果物を酵素液に漬けこんだだけのほぼ100％植物発酵エキスなので、妊娠中でも小さなお子さんでも飲めて安心です。
コスミックエンザイムの保存方法
コスミックエンザイムは酵素濃度が高いので、温度が上がると酵素が活性化してガスが発生し、中身の噴出やビンが割れる可能性があります。
なので、コスミックエンザイムが届いたらすぐに以下の適切な方法で保管してください。
１．中栓をすべて開ける
コスミックエンザイムは酵素の活性を抑えるためクール便で届きます。
なので、届いたらその冷えた状態のまますぐにダンボールを開封してビンを取り出し、すべてのビンの中栓を開けてください。
黒いつまみを引っ張ってこの状態にしたら、再びフタをしめてダンボールの中にもどしましょう。
※届いてからしばらく放置してしまった場合は、冷蔵庫に入れて冷やしてから中栓を取ってください
２．冷暗所で保管
中栓さえ開けてしまえば、あとは常温でも保存できるようになるので、ダンボールに入れた状態で立てて冷暗所で保管しましょう。
あまり温度が上がると酵素が活動的になってしまうので、できるだけ涼しいところを選んでください。
３．飲むときは粉末２袋をいれる
コスミックエンザイムを飲むときは、最初に付属の粉末（酵素活性プラス）を２つともビンの中に入れ、軽くゆすれば酵素ドリンクの出来上がりです。
白い粉末は溶けないので、液体の中で浮遊することになるんですが、中身はすぐに溶けて全体に行きわたっているので大丈夫です。
白い溶け残りがちょっと気になるかもしれませんが、そのまま飲んで問題ないのでご安心ください。白いのはコーンスターチの繊維です。
※粉末を入れたあとは冷蔵庫内にて保管してください
４．１回30㎖を薄めて飲む
ビンに計量カップがついてるので、それで30㎖計ってコップに入れ、水または炭酸水で薄めて飲みます。
薄める濃度は自由で構いませんが、個人的には150㎖くらいの炭酸水で薄めるのが一番おいしかったです。
これを１回として、だいたい１～２時間ごとに１日で６～８回飲みます。（ガッツリ実践する場合）
購入時の付属品（楽天市場で購入した場合のみ？）
ファスティングの説明パンフレット
これがめちゃくちゃわかりやすくて便利です。
毎日の体調や食事の記録がつけられる「カラダの家計簿」や、ファスティングについて説明してくれる「マンガ」、決意表明のための「貼り紙」、酵素ドリンク開封時の注意点をまとめたもの、などなど。
この記事で解説したこととほぼ同じことがこのパンフレットを見ればわかるようになってます。
なので、ファスティングについて何も知らない状態で購入しても全然大丈夫です。わたしもこのパンフレットを見て学びました。
炭酸水（３本以上のみ）
コスミックエンザイムを３本買うごとに、ロスバッハーというメーカーの炭酸水（1.5L）が２本無料でもらえます。
酵素ドリンクは水で希釈してもいいんですが、絶対に炭酸水で割ったほうがおいしいので、無料で３Lももらえるのはかなり助かります。これでだいたい５日分くらいですかね。
ただしこのロスバッハーの1.5Lサイズは非売品で、モニコ堂さんの特別製造ラインで作ってるものみたいなので、同じものを購入したいなら500㎖サイズしかないので注意。
※スーパーやコンビニでも炭酸水は売ってるので、それで全然大丈夫です。
玄米（３本以上のみ）
こちらもコスミックエンザイムを３本買うと１kgの玄米が無料でもらえます。
どうせファスティングをやるなら必要なものなので、セットにしてくれると助かりますね。
１kgもあるので余裕でファスティング期間は足ります。
食べる時は普通の炊飯器の玄米モードで炊けばOK！（浸水は長めにしたほうがいいかも）
ただし、玄米100％ごはんを食べるのはファスティング期間（回復食）だけにし、普段から常食するのはやめたほうがいいと思います。
玄米は栄養価が高く、断食時には良い面が多いんですが、常食するとなると身体に触る可能性も指摘されています。
なので、食べるならファスティング期間だけにするか、白米に少し混ぜる形で食べるようにしましょう。
美肌のお守り
これはモニコ堂さんが販売してる酵素顆粒で、コスミックエンザイムを買うといくつかおまけでつけてくれます。
今回はキャンペーンだったためいつもよりたくさん入ってましたが、通常は数本だと思います。
『美肌のお守り』は、水に溶かさずそのまま口にいれて食べます。
穀物系の香ばしい味で、めちゃくちゃ美味しいというわけではないですが、全然まずくはないです。
中身はコスミックエンザイムをベースに、ハトムギとウコンエキスを加えて乾燥させたものです。
なので、特に美容に効果があるようですね。
ファスティング中の小腹が空いたときに食べてもいいし、回復食期間や通常でも食べてかまいません。
朝昼晩の食後に１日３回食べるといいそうです。
わたしは回復食期間に、酵素を補う目的で食べてました。
※箱に入ってるピンクのスティックが美肌のお守りです
コスミックエンザイムの価格
酵素ドリンクはどれも高いです。
このコスミックエンザイムも１本4000円程度するので、３本買うと1万2000円程度かかります。
ちょっと躊躇してしまいますよねー。。
わたしもだいぶ悩んで決断しました笑
ですが、
よく考えたらファスティング期間は断食をしているので、普通の食費はかからないんですよね。
だいたい１本で３日分なので、
4000円÷３日＝1333円/日
１日の食費が1333円（１食あたり444円）なら普段の食事とあまり変わらないんじゃないかな？と思うので、
それが酵素ドリンクと置き換わっただけだと思えばそこまで高くもないかと思って購入してみました。
まぁ健康への投資といったところですかね！
酵素ファスティングはちゃんと実践すればきっと効果を実感できると思いますので、ぜひ騙されたと思って一度やってみてください☆
胃腸の調子が良くなって、寝つきも目覚めも良くなりますよー！
というわけで、
今回は酵素ファスティングについて解説してみました。
ではまたーノシ
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